A table
PASKI SIR Le fromage de l'ile de Pag. Fromage de brebis
La dorade (orada) souvent accompagnée de blettes (blitva) et de pomme de terre (krumpir)
Le bar
Les calamars ( lignja)
La pieuvre (hobotnica)
Le Prsut
Le kulen (saucisson à base de viande de porc et de paprika)
MIXED GRILL
Les cevapcici (boulette de viande) accompagnée d'oignons frais et d'ajvar
VEGETA est un condiment , il accompagnera vos marinades, vos soupes. Il aime particulièrement les viandes blanches et le poisson.
AJVAR (tomate, poivrons...) ideal pour tenir compagnie aux riz, pâtes viandes comme notre bonne veille moutarde ou mayonnaise
Le rafraichissement du soir
Date de dernière mise à jour : 26/02/2016